Los primeros casos se identificaron en el hospital de San Joaquín, de Cuba. Otros se consultaron en la Clínica Comfamiliar
El balance que entregó la autoridad sanitaria habla de 26 personas intoxicadas. Ocho de los afectados están hospitalizados en unidades de cuidados intensivos, incluyendo un menor de edad.
Ana Yolima Sánchez, secretaria de salud de Pereira, dijo que la intoxicación, al parecer, fue por consumir productos de una panadería. El establecimiento está ubicado en Perla de Sur, en la localidad de Cuba. Aunque algunos intoxicados también consumieron en otro local comercial de Mercasa.
“Los pacientes ingresaron con sintomatología compatible con intoxicación colinérgica relacionada con presencia de sustancia química en alimentos”, aseguró la funcionaria.
Los primeros casos se identificaron en el hospital de San Joaquín, de Cuba. Otros se consultaron en la Clínica Comfamiliar.
Las personas atendidas en la unidad intermedia de San Joaquín, debido a las características clínicas y a la descompensación en sus signos, fueron remitidas a la Clínica San Rafael, al Hospital San Jorge y a la Clínica Los Rosales.
Según un equipo de Factores de Riesgo de Consumo de Alimentos y Bebidas de la Secretaría de Salud, los establecimientos mencionados no tienen unas buenas condiciones sanitarias para seguir la actividad.
La secretaría de salud también dijo que, según los afectados, coincidieron en el consumo de unas arepas y empanadas de pollo. Al parecer, los alimentos no se preparan en los establecimientos comerciales, sino por contratos externos.
