Así funciona la producción de la Industria Licorera de Caldas

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La Industria Licorera de Caldas cuenta con diferentes líneas de envasado que permiten atender la producción de sus distintas referencias, desde productos de alta rotación hasta líneas premium.

Detrás de cada botella que sale de la Industria Licorera de Caldas existe un proceso de producción que requiere coordinación, planeación y trabajo articulado entre diferentes áreas.

La empresa cuenta con cuatro líneas de envasado en vidrio y dos líneas de envasado en Tetra Pak, diseñadas de acuerdo con las características y necesidades de cada producto.

Líneas de alta velocidad

Entre las líneas de producción se encuentran las líneas 1, 2 y 3, consideradas de alta velocidad, con capacidades que oscilan entre 200 y 300 botellas por minuto.

A estas se suma la línea 4, una línea de menor capacidad destinada principalmente a productos premium, con una velocidad aproximada de 50 botellas por minuto.

Esta distribución permite organizar la producción de acuerdo con las características de cada referencia y responder a las diferentes necesidades de la compañía.

Planeación, el punto de partida

Para que este proceso funcione de manera coordinada, la programación de la producción involucra a un equipo interdisciplinario que se reúne periódicamente para definir y hacer seguimiento a las diferentes etapas.

En este trabajo participan áreas como abastecimiento, planeación, logística y control de calidad, entre otras, que articulan sus procesos para garantizar la disponibilidad de materias primas, la programación de las líneas y el cumplimiento de los estándares establecidos.

De esta manera, la producción se desarrolla como una cadena de trabajo, en la que cada área cumple una función específica y se conecta con las demás.

Un trabajo que comienza antes del envasado

La planeación estratégica permite establecer qué productos se elaborarán, en qué cantidades y cómo se organizarán los recursos necesarios para llevarlos hasta las líneas de producción.

Así, desde el abastecimiento de los materiales hasta el control de calidad y el envasado, diferentes equipos trabajan de manera articulada para que los productos de la Industria Licorera de Caldas lleguen al mercado.

Un proceso que demuestra que detrás de cada botella no solo está una línea de producción, sino también un equipo humano que coordina cada etapa para hacer posible su elaboración.

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