Y, en sus distintas variedades, se consume de manera masiva en la ciudad de Pereira por estos días.
Los productos de mar, de estanque o de río que más rotación y venta presentan en esta región del país son el bocachico, la mojarra y el bagre en basa.
Son muchos los motivos para consumir pescado; uno de ellos, su alto valor nutritivo; además de la facilidad de cocción y para combinar con vegetales.
Los sitios que cuentan con toda la asepsia son los más seguros para adquirirlos, como es el caso de Frezmar.
AGUAS Y AGUAS
Estamos realizando obras de mitigación de riesgo y optimización de la canalización de la Quebrada La Dulcera en el tramo 1, debido a su mal estado y fallas estructurales. Con este proyecto beneficiamos alrededor de 8.000 ciudadanos para que tengan mayor tranquilidad.
Actualmente tiene un avance del 75%.
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